2021外卖产业展
2021中国餐饮外卖包装、餐具及配送展
China food and beverage delivery, packaging and Distribution Exhibition
时间：2021年4月27-29日
地点：上海世博展览馆 (上海浦东新区国展路1099号)
五展联动 共襄全球盛会
前言：
中国网上外卖用户也持续增长至4.06亿，增长幅度为18.4%，其中有3.97亿人通过手机网上点外卖。中国快餐外卖市场规模到2020年可达7000亿元。随着外卖订餐习惯的潜移默化，快餐外卖O2O市场对于餐饮市场的渗透率也会逐渐达到80%以上，随着市场规模不断壮大，使企业为产品创新、换代投入更多，进一步促使方便食品、餐饮外卖客单价不断攀升，超70%的企业开始关注如何利用包装把握巨大市场红利。
在外餐迅猛发展、餐饮群体迅速扩大、电商外卖与团购、配送与销售需求激增、个性化快速餐饮服务不断进步的行业之势下应运而生，将进一步打造一个辐射全产业链，聚集餐饮外卖服务、外卖销售及配送设备与个性化包装和外卖电商于一体的商贸平台。同期举办多场专业论坛及活动，向产业链各端精英提供把握行业脉搏、获取创新解决方案、建立沟通与合作的绝佳途径。
一、组织机构
主办单位：
上海信世展览服务有限公司 上海协铭会展中心
协办单位：软包装中国 潮州区外贸行业协会
支持单位:
中国饭店协会外卖专业委员会 上海市餐饮烹饪行业协会
上海市包装技术协会 上海连锁经营协会
上海市食品添加剂和配料行业协会
二、强大的买家资源：
特邀百度糯米、百度外卖、美团外卖、美团团购、饿了么、口碑、派乐趣、盼盼生活、一号生活、几何社区、大众点评网、美菜、链农、小农女、美宴、每日优鲜、 叮咚买菜、百胜、麦当劳、真功夫、星巴克、广州酒家、九毛九、探鱼、喜茶、蒙自源、中膳团膳、木屋烧烤、奈雪の茶、八合里海记、渔民新村、山东老家、陶陶居、点都德、面点王、大家乐、炳胜、温祈福、永和大王、陈记顺和、嘉旺、万岁、绿茵阁、西贝莜面村、尊宝披萨、太兴、都城、海银海记、乐凯撒、海底捞、洞庭土菜馆、水墨田塬、遇见湘、华辉拉肠、开饭、客语、胡桃里、麦德龙等全国各省市酒店餐饮企业及全国团餐企业的总经理、行政总厨、采购总监及代理商、经销商等3万人次专业观众到会参观洽谈！
三、同期多场活动，为市场热点把脉
1.2021餐饮新零售领袖峰会
数据化、精细化餐饮时代已来，未来将是特色餐饮打造在线化、数据化、模式化、品牌化、外卖化五位一体的新餐饮时代。为全面贯彻党的十九大精神，进一步提升餐饮业供给品质和运营效益，推动特色餐饮高质量创新能力，打造特色餐饮新商业模式，引领餐饮业迈入高质量发展新时代。
2.餐饮外卖产业大会
本次行业盛会汇聚了著名行业研究专家、知名外卖平台、传统餐饮大咖、外卖细分品类冠军企业创始人、新外卖品牌创始人共数百人，探讨新形式下外卖产业的发展之路。
3.中国餐饮包装绿色发展大会
大会邀请国内100多家食品餐饮行业企业和百余家行业食品包装生产单位齐聚一堂，现场开通食品餐饮及包装厂商采购、直销及代理渠道，提供食品餐饮和包材源头企业沟通合作的桥梁。
4.2021国际生鲜配送及冷链发展峰会
舌尖上的生鲜--果蔬供应链
果蔬及肉类食品配送中心的解决方案
冷链发展的现状及趋势
冷链高效搬运及智能仓储解决方案
中国冷链的发展现状与趋势
餐饮冷链市场机遇和挑战
5.节约粮食高峰论坛
食为政首，粮安天下，粮食安全始终是习总书记高度重视、时刻关心的问题。习总书记一直提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。筑长效机制 杜绝“舌尖上的浪费”
6.商务贸易配对服务
主办方为展商一对一特别邀请潜在买家，并在展会现场为展商及这些优质客户提供面对面交流，洽谈采购。
十大最美骑手”评选正式开启
四、展会目标
突围：把握餐饮外卖包装升级新蓝图
行业的高速发展，使得产品同质化日益严重，如何在方便食品、餐饮外卖行业突破重围，实行差异化营销？
建立行业壁垒
产品口味差异越来越小，通过个性化包装差异提高品牌辨识度
兼顾效率与体验
既要保证打包效率，又要提高用户体验，在成本、功能等方面取得平衡
承担绿色环保社会责任
消费体验升级，禁塑之风盛行，环保、绿色、安全的包装成为消费者的新宠儿
五、展品范围：
餐饮电商平台：
电商外卖与团购电商平台、外食配送系统、生鲜电商平台、 即时平台、餐饮互联网+等
方便食品包装：
自加热食品包装、方便面包装、半成品餐食包装、速冷食品包装 生鲜食品包装
外卖包装及用品：
铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装
一次性餐具展区：
玉米淀粉餐具、纸餐具、塑料餐具、竹纤维环保餐具、铝箔餐盒、 可降解快餐盒、环保饭盒、快餐饭盒、一次性高级环保餐盒
食品餐盒、打包餐盒、汤碗、汤面碗、刀叉、勺、 筷、签、豆腐盒、果冻杯、碗、托盘、纸吸管及饮料杯等
机械设备配套企业：可降解一次性餐具成型机、淀粉餐盘生产线、餐具全自动冲床、一次性杯子生产设备、全自动非木秸秆纤维环保餐具生产线、全自动纸浆模塑餐具生产线、纸浆模具设备、一次性纸浆模塑餐具生产线、成型一体机、一步法挤出吸塑成型机、高速注塑机等
快餐、生鲜冷链配送
EPP外餐箱、EPP食品保温箱、EPP生鲜配送箱、食品配送箱、保温盒等
售卖设备系统：
快餐车、外餐保温包 、食品保温箱、 餐饮保温包、配送车、配送用品、自助餐饮售卖设备、盒饭机、冷冻冷藏配送、叉车、
推车、橱柜、货架、冷库、冷藏保温车、流动售卖车等
六、展会优势
1. 一流同期论坛，掌握行业趋势。展会同期还将与行业权威机构主办，探讨餐饮外卖服务与加工、配送、包装热点话题，分享实践案例和解决方案。中国餐饮外卖行业权威的交流与合作平台！不容错过的市场机遇！
2. 10年专业组织展会经验，拥有餐饮食品行业100万数据库，确保展会取得良好效果。
3. 创造奇佳广告效益，带来企业无限商机：利用整合营销策略宣传展览活动，并针对不同目标对象，进行包括广告、公关议题创造、公关活动举行、直效营销宣传、新闻议题发布、网络宣传等营销宣传，为参展厂商增添商机。
4. 黄金档期：4月春季黄金推档期举办，主办单位将与相关协会及媒体 密切合作，推出丰富多彩的活动，将让展览效益更加提高，创造参展商更大展出效益。
六、强大的媒体资源
（一）媒体宣传
1. 签约160+行业媒体，展前、展中、展后持续报道，展会讯息和展商动态精进送达；
2. 主流媒体宣传造势，覆盖电视、广播、纸媒、网络媒体、户外广告媒体等多种媒体形式，1500+次信息发布，覆盖30万+人群；
3.新媒体助力展会推广，今日头条、抖音、自媒体网红、70+微信公众号、微博、朋友圈、社群营销工具高效直达目标群体；
4.地推与线下城市广告宣传推广。
（二）协会助力
行业协会/多地商会将为展会提供资讯、信息发布、技术支撑等服务，整合相关资源精准邀约参观、采购；包装技术协会等上下游产业链行业协会及多地地方商会协会组织近30家团体通力合作，定向组织核心观众群体参观。
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